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簡単親子みそづくり教室を行いました

農業の応援団

 3月20日、大野町総合町民センターで、次世代との関係構築に向けて親子で参加できる簡単味噌作り教室を開きました。

 10世帯24人にご参加いただき、新型コロナウイルスの感染対策のため、2部構成に分けて少人数で実施しました。県産大豆と米麹がセットになった『手作りみそキット』と写真付きで分かりやすく作り方が書かれたリーフレットを活用し、親子で楽しくみそづくりを行いました。完成したみそはタッパーに詰めて、自宅で大切に保管していただきます。

 参加者からは「親子で楽しく活動を行うことができた。これから味噌がどのように変化していくのかを子どもと一緒に見て学んできたい」と感想をいただきました。