ＪＡいび川農業の応援団は１２月３日、揖斐川町地域交流センターはなももで、簡単みそづくり教室を開きました。

　岐阜県ＪＡグループでは平成１２年度から大豆の栽培から加工を通じて食と農の大切さを伝える「まめなかな運動」に取り組んでおり、世代を問わずこの活動を地域へ広げていこうと広報紙等で参加者を募集しました。

　水煮大豆と米麹など、みそづくりに必要な材料と道具をそろえた『手作りみそキット』を１世帯に１セットずつ無料で提供し、挑戦していただきました。